Restaurant Lakes

Slide background

Het gerenommeerde toprestaurant Lakes in Hilversum staat op de drempel van een nieuwe tijd.

Een moderne aanpak met veranderingen in het restaurant en op het terras. En op de kaart!

De vaste waarden waar Lakes bekend om is, blijven natuurlijk: kwaliteit, ambiance en gastvrijheid.

Uiteraard kunt u bij ons altijd á la carte lunchen en dineren. Maar de gastronomische reikwijdte wordt breder.

Haute Cuisine heeft meer gezichten en ook daarin gaan wij met onze tijd mee.

Van die nieuwe aanpak en de spectaculaire relaunch houden wij u vanzelfsprekend graag op de hoogte.

Maar voordat alles rond is, half juni, serveren wij (naast a la carte) een speciaal Lakes Classics Menu.

Om u mee te nemen naar de nieuwe tijd, om een tijdperk af te sluiten en een nieuwe levensfase te beginnen.

Met behoud van al het goede. Genieten van de Haute Cuisine die u al 10 jaar van ons gewend bent. En dat

verandert zeker niet!

Op het steeds wisselende Classics Menu vindt u onze culinaire toppers zoals Ýellowfin tonijn met Black Tiger

Prawns, Mousseline van Coquille en Tamme eend Loempia met Hoisin saus. Natuurlijk het Petit Grand Dessert.

Deze gerechten worden begeleid door klassiekers uit de wijnwereld; onder andere Viognier Rhône,

Chardonnay Limoux Sud-Ouest, Haut-Medoc Château Andron 2007.

4 gangen Classics diner met wijnarrangement €68.

3 gangen Classics lunch met wijnarrangement €48.

U kunt nu al de reservering maken. Dit bijzondere Classics Menu houden wij aan tot en met 1 juni. Echter: het

aantal reserveringen hiervoor is beperkt tot in totaal 18 gasten per avond of middag. Reserveer dus tijdig!

Degenen die via de site van Lakes reserveren krijgen een glas van ons huisaperitief aangeboden. Vermeld bij de

reservering Classics Menu.

Wij hopen u spoedig te mogen verwelkomen.

Met culinaire groet,

Majid Fitouri Erik-Jan Schotsman

Sommelier Chef de la Cuisine


Het Restaurant

Het monumentaal pand van Willem Marinus Dudok is ingrijpend verbouwd.

Interior Designer, Suzanne Loggere heeft met haar geheel eigen stijl een luxe ambiance neergezet.

Het geheel ademt daardoor een internationale, hip-chique sfeer uit met veel zwart en zilver.

Bij binnenkomst wordt u betoverd door de rijke luxe uitstraling van het interieur.

Het restaurant biedt plaats aan 60/70 personen.

De Lounge

In onze sfeervolle lounge met openhaard kunt u optimaal genieten van een aperitief voor het diner of u gaat in stijl loungen na het diner.

Restaurant Lakes Menu
Restaurant Lakes
Restaurant Lakes
Restaurant Lakes